22 февраля 2023 г. состоялось интерактивное практическое мероприятие через платформу Яндекс.Телемост для студентов направления подготовки 43.03.03 «Гостиничное дело», «Сервис гостинично-ресторанных, спортивных, развлекательных комплексов», 43.03.02 Туризм «Туроператорская и турагентская деятельность».
Спикер Салпук Виктория Игоревна - практик, имеющий опыт работы помощником маркетолога Aquamarine Resort&SPA 5*, агента по работе с гостями Mriya Resort&SPA 5*.
Студенты узнали:
- особенности развития высококачественного отельного бизнеса в Крыму на примере Aquamarine Resort&SPA 5*, г. Севастополь и Mriya Resort&SPA 5*, г. Ялта.
- об опыте работы в front office и back office в отелях категории 5*.
Спикер подготовила самые яркие примеры стрессовых ситуаций, с которыми сталкивалась за время работы и успешно для гостей и отеля их решала.
Ситуационные задания для студентов, где описана конфликтная ситуация позволила студентам проявить смекалку и предложить свои варианты поведения.
Оживленный интерес вызвали стандарты вип обслуживания отелей,
Студентам показали положения должностных инструкций и рассказали, какие принципиальные отличия в обслуживании вип гостей и просто гостей.
Как отметила и.о. декана факультета социально-культурного сервиса и туризма Иволга Анна Григоьевна, планируемая серия мероприятий с представителями профильных организаций, гостиничного бизнеса, предусматривающая передачу практического профессионального опыта студентам в целях формирования профессиональных компетенций образовательных программ позволит учитывать новые современные тенденции в подготовке студентов для успешной работы по специальности.
Возврат к списку