Сотрудники факультета агробиологии и земельных ресурсов кафедры производства и переработки продуктов питания из растительного сырья Е.С. Романенко, Н.А. Есаулко, Е.А. Сосюра, А.Ф. Нуднова прошли стажировку по теме «Ознакомление с технологическим оборудованием (производства Чехия) для производства пива» на ООО «Моравия» (г. Михайловск).
Преподаватели ознакомились с основными и вспомогательными цехами предприятия, изучили принцип действия и устройство технологического оборудования для выпуска готовой продукции. Руководитель стажировки, Е.В. Мильтюсов, уделил внимание особенностям технологических этапов производства разных видов пива и современному оборудованию пивоваренного производства.
Возврат к списку
