Сотрудниками кафедры производства и переработки продуктов питания из растительного сырья была организована лекция-беседа с научно-производственным консультантом ряда ведущих плодоводческих и овощеводческих хозяйств Юга России, кандидатом сельскохозяйственных наук, доцентом Мамаевым Сапаром Ахматовичем.
В рамках реализации плана проведения интерактивных занятий сотрудниками кафедры производства и переработки продуктов питания из растительного сырья была организована лекция-дискуссия с научно-производственным консультантом ряда крупнейших плодоводческих и овощеводческих хозяйств Карачаево-Черкесской республики, Ставропольского и Краснодарских края, кандидатом сельскохозяйственных наук, доцентом Мамаевым Сапаром Ахматовичем.
В ходе занятия Сапар Ахматович рассказал студентам 4 курса направления 35.03.04 Агрономия об актуальном состоянии отраслей плодоводства и овощеводства, передовых тенденциях в данных сферах сельскохозяйственного производства. Имея за спиной большой опыт производственной деятельности главным агрономом таких предприятий как ООО «Агрокомбинат «Южный», являющийся крупнейшим тепличным предприятием в Европе, ЗАО СПК «Дружба» и ООО «Hammer» – крупных сельскохозяйственных предприятий, расположенных в Карачаево-Черкесской республике, Мамаев С.А. рассказал ребятам об опыте применения современных систем орошения, удобрений и средств химизации в современном сельскохозяйственном производстве.
В завершении встречи Сапар Ахматович затронул тему острого дефицита квалифицированных молодых кадров в хозяйствах и выразил готовность совместно с преподавателями организовывать выездные занятия и мастер-классы для наших студентов.
Возврат к списку
