У студентов 3 и 4 курса факультета агробиологии и земельных ресурсов направления подготовки «Продукты питания из растительного сырья» состоялась защита отчетов по прохождению производственной практики, на которой присутствовал работодатель – главный технолог ООО «Частная Пивоварня Петровичъ» Гаврилюк Владимир Витальевич.
Гаврилюк В. В. в 2008 году окончил Ставропольский государственный аграрный университет по специальности «Технология бродильных производств и виноделие», работал технологом на Ставропольском винно-коньячном заводе, технологом по производству безалкогольных напитков в ЗАО «Дигс Групп» (г. Изобильный), а в настоящее время трудится в ООО «Частная Пивоварня Петровичъ» в должности главного технолога.
В последние годы большой популярностью во всем мире пользуется такое направление пивоваренной промышленности, как производство крафтового пива. В связи с этим частная пивоварня «Петровичъ» выпускает богатый ассортимент этого вида напитка, используя совместные разработки сотрудников и студентов Ставропольского государственного аграрного университета.
На защите отчетов по прохождению производственной практики в ходе выступления студентов Гаврилюк В.В. указал на положительные и отрицательные моменты описательной части отчетов и выступления студентов.
Возврат к списку
