На 3 курсе факультета агробиологии и земельных ресурсов согласно учебному плану студенты изучают дисциплину «Технология безалкогольных и лечебных напитков», которая относится к вариативной части учебного плана.
Ежегодно, в конце изучения данной дисциплины проходит реферативная конференция, где заслушиваются доклады по темам в области приготовления безалкогольных и лечебных напитков: минеральной, столовой и лечебной воды, морсов, лимонадов, кваса, напитков типа кола.
На конференции были заслушаны 15 докладов, представлены презентации и видеофильмы по тематике рефератов.
Возврат к списку
