Студенты 4 курса 7 группы направления подготовки «Продукты питания из растительного сырья» совместно с ассистентом кафедры Герман М.С. посетили Государственное казенное учреждение Ставропольского края «Консультативно-методический центр лицензирования».
Заместитель директора Фисенко Лариса Васильевна рассказала об основных и дополнительных видах деятельности предприятия. Подняла вопросы предоставления деклараций об объеме производства, обороте и использовании этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, качества и безопасности пищевой продукции и общественного питания.
Студенты увидели базовые и лабораторные помещения, в которых проводятся семинары и тренинги, а также испытания пищевой продукции в соответствии с требованиями национальных и международных стандартов, технических регламентов, иных нормативных документов, регламентирующих методы испытаний, показатели качества и безопасности пищевой продукции для юридических лиц и индивидуальных предпринимателей.
Возврат к списку
