26 октября 2022 года сотрудниками кафедры физики со студентами факультета агробиологии и земельных ресурсов 2 курса 7 группы ТППСХП провели практическое занятие по дисциплине «Безопасность жизнедеятельности» по теме «Производственная безопасность» на заводе «Стрижамент».
Практико-ориентированное занятие провели на территории общества с ограниченной ответственностью Ликеро-водочном заводе «Стрижамент».
Один из ключевых показателей эффективного производства — его безопасность. О важности интеграции процессов производственной системы и охраны труда рассказывал главный директор производства завода Денежный Сергей Сергеевич.
Студенты ознакомились с полным циклом производства напитков: поступление спирта в спиртохранилище; подача воды в установку обратного осмоса для водоподготовки; подача составных частей в установку для смешивания воды и спирта; очищение сухим молоком; подача смеси в емкости для отстаивания; перекачка водно-спиртовой смеси для соединения с последующими ингредиентами (соками фруктов и ягод, травами, сахарным колером); розлив в тару и упаковка.
И делали акцент на безопасную эксплуатацию всего оборудования и всех процессов при изготовлении алкогольных напитков.
Студенты четко усвоили, что выполнять свод правил, которые обеспечивают безопасные условия труда и сохранение жизни, необходимо каждому; производственная безопасность обусловлена взаимодействием между людьми и самой работой, характером задействованных материалов, машин и оборудования, средой, факторами экономического порядка, например, производительностью. В идеале работа не должна оказывать негативного влияния на здоровье или наносить ущерб физическому состоянию занятых, а также не должна быть чрезмерно тяжелой.
Возврат к списку
