В рамках дисциплины «Сервировка и декорирование стола» на факультете «Социально-культурный сервис и туризм» зам. декана по научной работе, доцент А.Г. Иволга и ассистент кафедры туризма и сервиса Т.А. Радишаускас провели открытый урок «Технология украшения стола тканевыми салфетками» для студентов по направлению 43.03.01 «Сервис».
Студенты отнеслись с большим интересом к складыванию салфеток, проявив творческие способности, креативность, оригинальность, фантазию и изобретательность.
Оригинально сложенные салфетки придают дополнительный шарм сервировке стола. Ими можно украсить повседневный или торжественный стол, чтобы создать уютную атмосферу застолья. Красиво украшенный стол создает атмосферу праздника, поднимает аппетит и улучшает настроение. Способы складывания салфеток для сервировки стола разнообразны, а число их безгранично. На данном открытом уроке была рассмотрена лишь малая часть возможных вариантов. Сервировка стола является настоящим искусством, которое студенты факультета «Социально-культурного сервиса и туризма» с большим интересом постигают.
Возврат к списку
