На базе нашего факультета в рамках «Праздника хлеба на Юге России» прошла открытая лекция под названием «Траектория карьерного роста».
Специалисты по хлебопечению Е.В. Забелина (вице-президент РОСПиК, Генеральный директор пекарни «Акри») и Б.Л. Беньковский (вице-президент РОСПиК, Президент НП «Алтайская Гильдия пекарей и кондитеров», Президент группы компаний «Русское поле») рассказали нашим студентам о передовых технологиях производства мучного хлеба, о секретах выпекания пышных булочек и русских калачей, а Ставропольские специалисты поделились своим опытом хлебопекарного искусства.
Для гостей факультета СКСиТ была проведена экскурсия. Они остались в восторге от оснащения инновационных студий отеля и передовых технологий образования, используемых в СтГАУ.
Возврат к списку
