21 декабря 2018 года под руководством доцента кафедры туризма и сервиса Ю.М. Елфимовой и магистранта И.Д. Шахраманян, в рамках дисциплины «Организация культурно-досуговой деятельности», студенты 3 курса направления «Сервис» провели квест «Переполох в гостинице» для младших товарищей – студентов СПО, обучающихся по направлению «Гостиничное дело».
Квест «Переполох в гостинице» стал заключительным заданием для студентов 3 курса в освоении дисциплины «Организация культурно-досуговой деятельности». Ребята решили познакомить первокурсников СПО «Гостиничное дело» с профессиями индустрии гостеприимства поближе и поделиться тем опытом, который они уже успели получить в стенах университета.
Квест проходил на базе нашего факультета, который оснащен всеми необходимыми аудиториями для того, чтобы полностью погрузиться в реальность.
В ходе квеста первокурсники пытались отыскать пропавшего старшего администратора гостиницы, без которого она не могла функционировать. На пути к нему ребята познакомились с работой турагента, ресепшиониста, администратора, горничной и официанта, и в игровой форме узнали роль и задачу каждого.
Как правильно сервировать стол? С чего начать процесс подготовки номера к заезду гостя? Как действовать в чрезвычайной ситуации постояльцу гостиницы? После прохождения квеста, студенты СПО «Гостиничное дело» могут ответить на эти и многие другие вопросы без труда!
Возврат к списку
